14,00€
Casoeûla di costine, salamella e verze stufate.
Tutti i piatti sono accompagnati dalla nostra polenta macinata a pietra Azienda Agricola Salera
Filetto di manzo alla brace (220g circa)
Guancetta di manzo brasata al Valcalepio.
Costoletta di maiale dorata al pane panko (600g circa).
Polletto alla brace profumato con erbette di campo (1kg circa).