18,00€
Filetto di manzo alla brace (220g circa)
Tutti i piatti sono accompagnati dalla nostra polenta macinata a pietra Azienda Agricola Salera
Costoletta di maiale dorata al pane panko (600g circa).
Polletto alla brace profumato con erbette di campo (1kg circa).
Guancetta di manzo brasata al Valcalepio.
Casoeûla di costine, salamella e verze stufate.